节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。 节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。

从洛阳酱肘、水席，到济源碾转、范县金蝉，再到嵩县菌菇、太行山药。美食里有传承坚守，有亲情乡愁，也映照着时代变迁与乡土温情。

2011年，27岁的教师艾伦·格林伯格被发现死于自家公寓的厨房地板上，身上有20处刀伤和11处瘀伤。她的死因被官方裁定为自杀，但她的父母坚称她是被谋杀的，而此前裁定她自杀的病理学家最近也改变了看法。

《中国玉》梳理玉从美石到礼器的千年脉络，聚焦红山 C 形龙、良渚玉琮等文物，揭示玉在礼制、王权中的核心地位及跨地域文化交流，展现其对中华文明的深远影响

抗日山是中国唯一一座以“抗日”命名的山，它记录着滨海抗日根据地血与火的历史，本片聚焦于抗日战争时期，八路军一一五师在艰苦卓绝的斗争环境中，组织军民修建抗日山烈士陵园的历史壮举。

电影制片人马克·福布斯 (Mark Forbes) 探讨了困扰英国电影业数十年的阶级问题，并从工人阶级背景的人士的角度进行了探讨。

他们让数千人消失。现在，执行者打破了沉默。2024 年 12 月，全世界见证了叙利亚总统巴沙尔·阿萨德的戏剧性倒台，结束了长达 13 年的内战。但在庆祝活动的背后是一个残酷的遗产——超过 10 万叙利亚人失踪。他们的命运隐藏在监狱、万人坑和秘密文件中。这部电影深入现代史上最残酷的国家镇压运动之一——由那些经历过和执行镇压的人讲述。在两年多的时间里，电影制片人获得了罕见的机会，采访了 40 多名前政权人员——从情报官员到监督酷刑和处决的狱警。他们从未公开过的供词与两个在叙利亚臭名昭著的监狱网络中幸存下来的兄弟的感人故事交织在一起。

深入探究权力、偏执和野心统治下的第三帝国内部运作。本系列揭示了阿道夫·希特勒及其纳粹高层领导人之间错综复杂的关系和殊死的竞争。从他们携手崛起的历程，到因自尊心冲突和忠诚度考验而产生的裂痕，揭开那些塑造并执行纳粹政权黑暗计划的人背后的秘密。通过背叛、操纵和不受约束的野心，见证最终影响第三帝国命运和历史进程的内部权力斗争。

这是一部由三部分组成的内省式纪录片系列，讲述了澳大利亚内陆金伯利地区丰富而危险的野生动物以及一些与野生动物一起生活或以野生动物为生的人们。

为了守护听障儿童的成长与梦想，作为影片主人公的“90后”校长苏帕潘，倾尽所有创办了老挝唯一一所民办听障儿童学校，但面临教学资源匮乏、师资短缺等诸多挑战。2022年为中老铁路供电时，中国南方电网公司发现了这所特殊学校，发起“希望之光”公益行动，帮助苏帕潘校长和学校师生实现赴华交流听障教育经验的心愿。 来华之行，苏帕潘校长见到了中国听障教育发展的重要推动者何静贤。这位投身听障教育数十年的中国老校长，无私分享数十年的听障教学与管理心得，鼓励苏帕潘校长坚守初心。回国之后，苏帕潘校长将中国经验与老挝实际相结合，建立“老挝听障群体技能培训中心”，让听障人士通过手工艺制作获得经济独立。因为来华交流经历告诉她，教育不仅要传递知识，更要培养生存和发展的能力。

随后联邦调查局逮捕了欧文·汉森，他曾是南加州大学的橄榄球运动员，后来成为毒枭。

这部调查性系列记录片探究了贪婪、欺骗和腐败如何造就并最终毁灭了这些印度最为臭名昭著的大亨。

一位远见卓识者，一位谜一般的人物——不朽诗人威廉·巴特勒的弟弟——以及一段从未在银幕上讲述的故事。影片由爱尔兰演员皮尔斯·布鲁斯南担任旁白，著名爱尔兰作家科尔姆·托宾担任编剧，以诗意、哲学且富有启发性的视角，探索了描绘爱尔兰的杰克·B·叶芝的遗产。

影片多方位还原了作曲大师汉斯·季默迪拜音乐会演绎的神级现场，同时拍摄记录了他与克里斯托弗·诺兰、丹尼斯·维伦纽瓦、赞达亚、比莉·艾利什等著名导演、演员、音乐人的幕后对谈。

影片以海南两大水库淹没区几棵古树的移植为切口，通过跨时四年的持续拍摄跟踪，记录了发生在中国海南的生态文明实践。影片采用技术和情感两个维度呈现：一方面通过对搬迁过程的详细记录，展现了古树移植过程中错综复杂的技术难题；另一方面，则透过对古树周边生活人物的观察，探究了人与树木之间复杂的情感羁绊。纪录片采用多维视角叙事，展现出了林业专家、施工团队及当地村民等不同群体在面对古树移植时的态度与思考。古树搬迁就像一面镜子，映照出当下时代人与自然的关系，也折射出海南在建设自由贸易港和生态文明试验区的过程中，对保护与发展这一命题的思考与解答。

西方军队撤离后，阿富汗最年轻的女市长冒着生命危险带领下一代阿富汗人争取受教育的权利。

巴塔哥尼亚地区几乎包括阿根廷本土南部的所有土地，面积约673,000平方公里，由广阔的草原和沙漠组成，从南纬37°伸展到南纬51°。其边界大约西抵巴塔哥尼亚安地斯山脉，北滨科罗拉多河，东临大西洋，南濒麦哲伦海峡；海峡南面的火地岛分别隶属于阿根廷和智利，通常也划入巴塔哥尼亚的范围内。 1519年，随麦哲伦环球旅行到达今天里瓦达维亚海军准将城附近的意大利学者安东尼奥·皮加费塔，看到当地土著居民－－巴塔哥恩族人脚着胖大笨重的兽皮鞋子，在海滩上留下巨大的脚印，便把这里命名为巴塔哥尼亚。出身于葡萄牙骑士家庭的麦哲伦，以骑士名字Patagon（Patagon是16世纪时一部著名骑士小说的主角）命名之，而“Patagon”西班牙语含义亦为指大脚的人。南北长2000公里的巴塔哥尼亚，就是美洲的大脚，延伸在南美洲的最南端。它位于科罗拉多河与美洲大陆南端的合恩角之间，面积达90万平方公里。其南方接壤南极洲的冷漠冰层，北方则是草高马肥牛仔奔飞的帕潘斯草原。巴塔哥尼亚藏在其间，藏着它浩瀚的忧郁。即使在不久以前，这里还象传说中的土地，这片广袤而人烟稀少的地区，还是偏僻的代名词－－“finis　terrae”（西班牙语），意思是地球最终的尽头。

纪录片《极致新疆》将于暑期在CCTV-9播出，拟针对新疆不同区域特色，通过极致影像和故事化讲述，凸显新疆大地的壮美与神奇；借助丰富多彩的地貌和文化，展示多民族和谐共生、共同繁荣的美好家园，铸牢中华民族共同体意识；用风景与人文的相互辉映，传达人与自然和谐共生的理念，展现生态建设的显著成果。